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Los cupcakes —literalmente en español: «pastel en taza»—, son una pequeña porción de torta para una persona. Se hornean en un molde igual que el de magdalenas y muffins. En el molde se colocan unos papeles llamados cápsulas. Normalmente es confundido con los muffins y con las magdalenas, aunque presentan muchas diferencias. Este postre surge … Sigue leyendo Cupcakes

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