Curso de Prevención del Desperdicio Alimentario Online
DURACIÓN
20 horas
MODALIDAD
100% Online
BONIFICACIÓN FUNDAE
Consultar
DIPLOMA ACREDITATIVO
Sí
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Acerca del curso
La Ley de Desperdicio Alimentario en España tiene como objetivo reducir el desperdicio de alimentos en toda la cadena de suministro, promoviendo un consumo responsable y sostenible. Su importancia radica en minimizar el impacto ambiental y económico del desperdicio de alimentos, alineándose con la economía circular.
Las empresas obligadas a cumplir esta regulación incluyen a productores, distribuidores, minoristas, servicios de restauración y cualquier entidad que gestione alimentos. Estas empresas deben implementar planes de prevención, donar alimentos aptos y gestionar adecuadamente los residuos.
El incumplimiento de esta regulación implica sanciones y multas de hasta 500.000 euros por incumplimientos graves, incentivando el cumplimiento de la normativa.
Este curso de Prevención de Desperdicios Alimentarios está dirigido a profesionales de los sectores HORECA y agroalimentario que buscan actualizarse en las normativas recientes para prevenir pérdidas y el desperdicio de alimentos. Es la opción ideal para aquellos que quieren implementar tácticas efectivas, gestionar sus recursos de manera óptima y reducir el impacto ambiental de sus operaciones.
Temario
MÓDULO 1. GESTIÓN DE DESPERDICIOS ALIMENTARIOS
- Políticas para Reducir el Desperdicio Alimentario
- Medidas Generales de Prevención. Donación de Alimentos
MÓDULO 2. GESTIÓN DEL DESPERDICIO ALIMENTARIO EN LOS DIFERENTES SECTORES
- Hostelería
- Pequeño Comercio
- Comedores
Objetivos
- Conocer los requisitos generales de la nueva Ley de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario.
- Aprender prácticas concretas de prevención, incluyendo la donación de alimentos.
- Adquirir mayor conciencia y sensibilización frente al desperdicio alimentario.
PREGUNTAS FRECUENTES
+¿Qué aprenderé en el curso de prevención del desperdicio alimentario?
+¿A quién está dirigido este curso?
+¿Qué certificación obtendré al finalizar el curso?
+¿Cuál es el costo del curso de prevención del desperdicio alimentario?
+¿Por qué elegir iLabora para este curso?
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