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UNE 175001 es una certificación aplicable a cualquier actividad comercial de cualquier sector, e independientemente de su tamaño. Aunque se considera de interés mencionar que hay cuatro sectores para los que se han desarrollado especificaciones propias, como son las ópticas; floristerías; carnicerías y pescaderías. El sector comercial desde hace unas décadas hasta la actualidad, ha…
Desde el comienzo de la humanidad, el hombre se ha visto obligado para sobrevivir a desarrollar diferentes métodos para controlar la calidad de los productos y sin duda muchos perdieron la vida mejorando el proceso de selección, por ingerir un producto caducado o venenoso. Aunque fue a partir de la especialización laboral, cuando se produjo…
