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Curso Online de Monitor/a de Comedor Escolar

80,00  39,00 

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Curso Online de Monitor/a de Comedor Escolar

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Las funciones que tendrás que realizar dependerán del centro en el que trabajes y las exigencias que te demanden en tu puesto, pero básicamente se dividirán en dos: las realizadas en el espacio de comedor, y las dedicadas al ocio y tiempo libre de los pequeños.

En términos generales consistirán en lo siguiente:

Terminar de planificar el programa de actividades lúdicas y educativas que realizarán tras la comida (y la siesta en el caso de que la haya).

Durante la comida:

  • Cuidar de que los alumnos se laven las manos antes de empezar a comer.
  • Ayudar a todos los niños durante la comida (algunos serán demasiado pequeños y necesitarán que los guíes y estés muy atenta a todo lo que vayan necesitando)
  • Estar atenta a las alergias que los pequeños puedan presentar ante un determinado tipo de alimentos.
  • Animarlos y orientarlos a que tomen un menú rico y variado, sano y adecuado a la edad y las actividades que realizan.
  • Hacer un seguimiento de cada comensal, anotando las anomalías o los avances que puedan presentar.
  • Elaborar informes cada cierto tiempo (semanales, quincenales, mensuales…) para que sirvan de información a los padres
  • Enseñarles tareas con las que aprendan autosuficiencia.
  • Controlar que tras cada comida se aseen (si es necesario tendrás que cambiarlos tú misma), que se laven los dientes, inculcarles la importancia de la higiene bucal…

Después de la Comida:

  • Trasladar a los niños a los distintos espacios dentro del centro, vigilando su conducta durante los mismos, en los que se vayan a realizar las actividades lúdicas mientras se hace la hora a la que tienen que volver a clase o marcharse a casa.
  • Vigilarlos mientras la realización de las mismas.
  • Coordinarlas y dirigirlas (previamente tendrás que haber pensado bien en qué tipo de actividad van a realizar cada día, los valores que les inculcarás con ellas, los materiales que necesitarás…).
  • Fomentar la sociabilización entre todos los alumnos

Viligancia activa de los espacios utilizados, abiertos o cerrados.

El curso va dirigido a personas interesadas en el ámbito de la educación que deseen desempeñar funciones de monitor de monitor de comedor y ocio. Y profesionales interesados en perfeccionar conocimientos técnicos en esta área.

Temario

MÓDULO 1: EL COMEDOR COMO INSTITUCIÓN. ORGANIZACIÓN DEL COMEDOR ESCOLAR

  1. El comedor escolar y el servicio de comedor
  2. ¿Qué son los comedores escolares? Funcionamiento.
  3. Planificación y gestión del comedor escolar.
  4. Calidad e higiene en el comedor.

MÓDULO 2:   EL MONITOR Y LA GESTIÓN EDUCATIVA DE LAS ACTIVIDADES DE COMEDOR Y TIEMPO LIBRE

  1. Pedagogía del comedor y del tiempo libre
  2. Planificación de actividades socio-educativas
  3. Técnicas de dinámicas de grupo

MÓDULO 3: EDUCACIÓN PAR LA SALUD Y EDUCACIÓN NUTRICIONAL

  1. Criterios básicos sobre nutrición, dietética y alimentación
  2. La dieta equilibrada
  3. Necesidades nutricionales en la etapa escolar
  4. Las alergias y otras enfermedades nutricionales en la infancia
  5. Alimentación saludable en comedores escolares
  6. Factores psico-sociales que intervienen en una correcta alimentación

MÓDULO 4: TIEMPO LIBRE

  1. Ocio como tiempo libre
  2. Programas de ocio en el comedor
  3. El juego y su importancia
  4. Tipos de juegos, dinámicas y técnicas de grupo

MÓDULO 5: MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS

  1. Principios Generales
  2. Las Enfermedades de Transmisión Alimentaria
  3. Higiene Personales
  4. Métodos de Limpieza, Desinfección y Programas de Control de Plagas
  5. Autocontrol y APPCC

Objetivos y Duración

Objetivo general

  • Capacitar al alumno/a para desarrollar completamente las funciones propias de un monitor/a de comedor escolar y ocio .
  • Dotar al alumno/a de los conocimientos relativos a la organización del comedor escolar.
  • Capacidad para desarrollar hábitos y actitudes saludables en los niños/as en relación a la nutrición y así garantizar una dieta sana y equilibrada .
  • Proporcionar conocimientos para favorecer la salud en el proceso de crecimiento del alumnado.
  • Fomentar el compañerismo y las actitudes de respeto y tolerancia a través del juego
  • Planficar actividades de ocio y tiempo libre que contribuyan al desarrollo de la personalidad y fomento de hábitos sociales y culturales.

Duración

30 horas

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Esta formación puede ser bonificada a través de la F. Tripartita - FUNDAE  para  todos los trabajadores asalariados que prestan servicios en empresas privadas .

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