En España se estima que en el momento actual el 16% de la población tiene más de 65 años y se espera que este porcentaje llegue hasta el 20% alrededor de 2020. El aumento de esta población se está produciendo a expensas fundamentalmente del grupo de edad superior a los 80 años. Se calcula que para el año 2050, el grupo de individuos de edad superior a 65 años será mayor que el grupo de individuos menor de 15 años.
Por todo ello, con el objetivo de ayudar a mejorar la calidad de vida de esta población y prevenir o limitar la evolución de algunas enfermedades, en los últimos años se ha prestado más atención al papel que juega la nutrición en el proceso de envejecimiento:
- Asegurar una ingesta adecuada de energía y nutrientes para obtener un óptimo estado de salud.
- Asegurar un aporte adecuado de fibra dietética para favorecer la motilidad intestinal.
- Asegurar las necesidades de líquidos para mantener un balance hídrico adecuado
Las recomendaciones nutricionales para el anciano sano van dirigidas a todas las personas mayores de 65 años, en buen estado nutricional, que residen o no en su domicilio, cuya situación socio-familiar es favorable y con un grado de autonomía elevado o moderado.
El curso está dirigido a a aquellas personas que quieran conocer las particularidades de la alimentación del anciano, lo que permite adaptarla e incrementar su bienestar. Es útil para todas aquellas personas que trabajen con la tercera edad o que cuiden habitualmente de sus familiares mayores.
El curso se desarrollará en nuestras instalaciones situadas en la Calle Azcárraga nº 16, Esquina Calle Sáhara. 33208 Gijón, Asturias.
Fecha: 19 de Noviembre de 2020 de 16:00 a 21:00 horas.
Precio: 50€ (40€ para desempleados/estudiantes).
Para realizar la inscripción al curso envíanos un email a info@ilabora.com o llámanos al 984 39 53 73. También puedes acudir a nuestro centro de formación situado en Calle Azcárraga nº 16, Esquina Calle Sáhara. 33208 Gijón, Asturias.
Buenos días ! Estoy interesada en hacer un curso para subir nota en la oposición que hice de pinche de cocina del Sespa.
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